A Quinta São José dos Montes tem como principal propósito promover no ser humano, um maior contato consigo mesmo, através do desenvolvimento de atividades onde se integram as dimensões pessoal, social, espiritual e o contato com a natureza ao seu redor. Através do seu Centro de Retiros, a Quinta promove inúmeros eventos e retiros ao longo do ano, desde a Meditação, ao Yoga, Respiração Consciente, Dança, Equitação Natural, práticas de Xamanismo entre muitas outras. Está também vocacionada para um turismo ecológico, promovendo, na sua essência, o contato com a natureza e com os animais, proporcionando aos seus hóspedes um distanciamento da vida agitada dos centros urbanos, sem colocar de parte o conforto, o lazer e o bem-estar dos mesmos.